ポケットカルシウム辞典

皆さんは子供の時、「カルシウムをたくさん取らないと、身長が大きくならないよ！」と親御さんに言われた経験はありませんか？カルシウムは私たちにとって欠かせない栄養素ですが、現在ではより研究が進み、炭酸カルシウムのようなカルシウム化合物の類もたくさんあります。

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カルシウムと人間のからだ

カルシウムはホネの主成分です。それ以外にもカルシウムは体のいろいろな器官の機能に関係する、非常に大切な栄養素の1つです。ですからカルシウムが不足すると皆さんもご存知の通り、健康に良くない影響が出ます。

カルシウムが不足すると・・・

カルシウムはホネや歯を作っている栄養素なので、カルシウムが不足すると、特にこれらの部分に大きく影響がでます。カルシウム不足で歯がもろくなるというのは、この典型的な例です。このサイトではこれ以外にも、カルシウムが不足すると一体どのような症状が現れるのかを詳しく紹介します。

カルシウムの効果

カルシウムは私たちの体の構造そのものに影響を及ぼすだけでなく、他にもいろいろな効果があることが最近の研究でわかってきました。例えばカルシウムは、幾つかの疾患を予防するのに役立つ事がわかっています。またそれだけでなく、カルシウムにはダイエット効果まで期待できるのです。これらカルシウムが私たちの体にもたらす効果を、このサイト内で詳しく紹介します。

カルシウムを有効に体内に取り入れるには・・・

では実際にカルシウムを人体に効果的に取り入れるには、どうすれば良いのでしょう？最近ではサプリメントなども多く発売されているので、そのような手段でカルシウムを補うことは可能です。しかしカルシウムを有効に体内に取り入れるには、やはり毎日の食生活を考える事が基本になります。しかしカルシウムが含まれる食品と言っても、すぐにたくさんイメージが湧いてくる方は、それほど多くないのではないでしょうか？ですからここでは、そんなカルシウムが多く含まれている食品も紹介します。

カルシウムと子供

最初にお話した通り、カルシウムは子供の成長には欠かせません。しかし現在では子供たちの偏食（食品の好き嫌い）が一段と進み、なかなか毎日の生活の中で効果的にカルシウムを摂取できていないのが現実です。そのような現状を変えるためには、親御さんはどのような対策を練れば良いのでしょうか？このサイトの中で、皆さんと一緒に考えていきたいと思います。

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カルシウム化合物

カルシウムは他の分子と結合しやすい性質を持っているため、地球上には現在たくさんのカルシウム化合物が存在しています。「炭酸カルシウム」「塩化カルシウム」「乳酸カルシウム」のようなメジャーなカルシウム化合物は、学校などでも習いますよね。ここではそのようなメジャーな化合物から、「ケイ酸カルシウム板（珪酸カルシウム板）」「リン酸カルシウム」のようなものまで紹介します。これらの物質には共通してカルシウムが含まれていますが、その特徴や効果が全然違うことも少なくありません。例えば・・・。

塩化カルシウムと炭酸カルシウム

塩化カルシウムは水に溶けると発熱するという性質があるので、融雪剤に利用されています。それに対して炭酸カルシウムは水に溶けにくいという性質があるので、錠剤やパウダーなどに利用されています。また炭酸カルシウムの特性を利用して、人口温泉を作る事までできるのです。同じカルシウム化合物なのに、ここまで特徴に違いがあるのはビックリですよね。

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未来のカルシウム

このようにカルシウムは、どの物質と結合するかによって、全く別な性質を持つ新しい物質に生まれ変わります。このサイトでは、先ほど紹介した炭酸カルシウムを利用した人工温泉の他にも、いくつか実例を挙げてカルシウムを新技術に応用している例を紹介します。またSF的な話として、将来的に発明されたら面白いカルシウム化合物を考えてみたいと思います。

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カルシウムと一口に言っても・・・

ここまででお話した通りカルシウムと一口に言っても、「カルシウムの効果」「カルシウム化合物」のように、見方によっていろいろな切り口があるのです。このサイトではそのようなカルシウムのいろいろな側面を、皆さんの実生活のお役に立てるような項目ごとに分けて紹介します。

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